新金沙注册开户送188-首页

欢迎光临【新金沙注册开户送188】官网!
24小时全国服务热线13210018678
  • 新金沙注册开户送188
  • 新金沙注册开户送188
金沙开户送20元体验金 News
企业资讯

当前位置:新金沙注册开户送188 > 资讯信息 > 详细内容

去头蹄、劈半

发表时间:2018-08-14

  1.去头蹄从寰枕关节处卸下猪头;从腕关节处去掉前蹄;从跗关节处去掉后蹄;从尾根部平切去尾。操作中注意切口整齐,避免出现骨屑。

  2.劈半劈半就是沿脊柱将胴体劈成两半。可采用手工劈半或电锯劈半。由于猪皮下脂肪较厚,手工劈半或手工电锯劈半时应“描脊”,即先沿脊柱切开皮肤及皮下软组织,然后再用刀或锯将脊柱对称地劈为两半。采用桥式电锯劈半时,应使轨道、锯片、引进槽成直线,不得锯偏。劈半后的片猪肉还应马上摘除肾脏(腰子),撕断腹腔板油,冲洗血污、浮毛、锯肉末。

上一条:冲洗胸、腹腔
下一条:胴体整修、复验

新金沙注册开户送188 | 关于大家 | 资讯中心 | 产品展示 | 联系大家 | 返回顶部

Copyright 新金沙注册开户送188 ( 复制链接) 【新金沙注册开户送188】专业生产

猪屠宰设备, 牛屠宰设备, 羊屠宰设备

等产品,欢迎来到订购!电话:13210018678

技术支撑:青岛上乘科技

新金沙注册开户送188|金沙开户送20元体验金

XML 地图 | Sitemap 地图