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食品保质期的法律适用

发表时间:2018-09-22

  未标注食品保质期的情形  生产经营未标示保质期的预包装食品,属于生产经营标签不符合规定的预包装食品的情形,违反《食品安全法》第六十七条第一款第(四)项的规定:“预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:……(四)保质期;……”应当按照《食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项进行处罚。

  虚假标注食品保质期的情形  生产经营虚假标注保质期的食品、食品添加剂的,违反《食品安全法》第三十四条第(十)项的规定,按照《食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项进行处罚。

  使用超过保质期的原料、食品添加剂的情形用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂的,或者经营用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂的,违反《食品安全法》第三十四条第(三)项的规定,依照《食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项进行处罚。

  经营超过保质期的食品的情形  经营超过保质期的食品、食品添加剂的,违反《食品安全法》第三十四条第(十)项的规定,依照《食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项进行处罚。

  散装食品未标注保质期的情形  食品经营者销售散装食品,未在散装食品的容器、外包装上标明食品的保质期的,属于未按规定要求销售食品的情形,违反《食品安全法》第六十八条的规定,依照《食品安全法》第一百二十六条第一款第(七)项进行处罚。若查明属于超过保质期的食品,则依照《食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项进行处罚。


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